FIERA DELLA POLENTA

[Vigasio (VR)]

Event info
Data: 4 novembre 2018
Indirizzo: Vigasio (VR)
Website: https://goo.gl/sVUUNe
Dettagli

 

Dal 11 Ottobre al 4 Novembre 2018 una grande Fiera per conoscere e gustare la Polenta di Vigasio e per apprezzare le bellezze turistiche e culturali del territorio in cui nasce.

Tante proposte all’insegna della gastronomia, dello spettacolo e della cultura.

La Sala Rossa della Provincia di Verona ha ospitato venerdì 28 settembre la conferenza stampa per la presentazione della prossima edizione della manifestazione della “Fiera della Polenta” di Vigasio che si terrà il prossimo 11 ottobre concludendosi il 4 novembre 2018.

Erano presenti il sindaco di Vigasio Eddi Tosi, il Presidente di Vigasio Eventi, Umberto Panarotto, il responsabile del progetto “Sapori di Mais” (un nuovo brand specializzato da utilizzare come veicolo promozionale per commerciare specialità dolci e salate realizzate con il Mais Autoctono Italiano), Moreno Pettene, Franca Castellani (Vicepresidente Coldiretti), Valerio Locatelli (giornalista), Corrado Merlini (assessore al Sociale per il comune di Vigasio).

“La Fiera della Polenta” è diventata un’istituzione per il comune vigasiano e sono molte le Associazioni presenti sul territorio che si sono adoperate per poter organizzare questo evento così sentito in tutta la Provincia di Verona con una forza lavoro e di squadra che ha permesso a tante mani e a tantissime teste di potersene curare in ogni dettaglio e in ogni finitura per arrivare al taglio del nastro il prossimo 11 ottobre.

Una novità per l’edizione 2018 è la creazione di una App studiata appositamente per gli ospiti presenti alla fiera con l’obiettivo di ottenere delle agevolazioni e una celerità per evitare code nei vari stand enogastronomici ordinando direttamente dallo smartphone il menu scelto stando comodamente seduti a tavola.

Per quanto riguarda il menu, da quest’anno saranno presenti novità culinarie presentate con un numero di 110 portate in modo che gli ospiti avranno l’imbarazzo nella scelta del loro piatto; nell’ambito della cucina regionale quest’anno sarà la cucina di Chioggia la protagonista dei piatti tipici a base di pesce della laguna veneziana.

Anche l’aspetto Culturale non potrà mancare: un convegno dedicato al Bernini sarà organizzato da Don Maurizio Viviani della Diocesi di Verona; l’appuntamento di Confartigianato e la Giornata Fevoss saranno gli eventi dedicati e a tema (quest’ultima vedrà il coinvolgimento dei volontari Fevoss nel prestare le cure mediche necessarie alle persone meno abbienti che non possono accedere per motivi economici alle terapie sanitarie del caso).

Spettacoli e musica con le band del momento per ricalcare le vecchie orme di “Verona Beat” con la collaborazione di Joe Zampieri accompagneranno le serate di festa della storica “Fiera della Polenta” di Vigasio.

 

Current track

Title

Artist

Background