A LONDRA LA PASTA ARRIVA PER POSTA

A Londra e nel resto dell’Inghilterra si sta diffondendo l’iniziativa della “pasta per posta”, nata da un’idea di una startup fondata da imprenditori italiani e inglesi.

A ottobre 2016, primo mese di attività, Pasta Evangelists aveva consegnato appena 30 porzioni di gnocchi con il pesto genovese, a settembre 2018 le porzioni di pasta consegnate sono state circa 10.000, grazie a una speciale confezione studiata per passare attraverso le tipiche buche per le lettere delle porte inglesi.

Un’idea, oltre a quella di consegnare pasta fresca e sughi della tradizione italiana entro le 24 ore dalla loro produzione (che i clienti possono ordinare via internet), che ha permesso alla startup italo-inglese di raccogliere fino ad ora oltre 2 milioni di euro di finanziamenti.